-度左右。把野葱切碎变成葱花，烧好的温水加入少许细盐，倒入白面中，把面活好，活成面团的模样，面要活的软和一些，水温要热一点，这样烙出来的饼才会软糯好吃。活好面后，把面放到一旁醒发，差不多半个钟头左右的时间就好了。醒好了把面团擀成厘米厚的面饼。再把面团和猪油搅拌均与做成油酥，把油酥均匀的涂抹在面饼上，切好的葱花都均匀的撒到面饼上，把面饼卷起，切成厘米左右的一段，再把小段的面煅再次擀成圆饼，在面饼上涂