第一百四八章

火锅并非现代人的专利,&bsp&bsp早在汉代，就出现了陶制火锅。这种锅当时被称为“斗”，煮出来的饭食叫做“古董羹”。羹的意思不用多解释,&bsp&bsp就是汤汤水水，而这里的古董两个字，是“咕咚”的谐音,&bsp&bsp是说生食材投入沸水中会发出咕咚咕咚的声响。

高长松家用的是铜锅，模样跟现代老北京涮羊肉的铜火锅一