刨干净,却挡不住一股子清香,香气钻入鼻翼中，仿佛连灵台都清明了。

高长松特意嘱咐道：“清炒，放点菜籽油、细盐就差不多了。”

内心也不由期待成品。

笋皮剥落后，露出嫩生生的内里，看莹白的笋肉，不由让人想起“小荷才露尖尖角”这风马牛不相及的诗句。

一般笋都是嫩黄色的，也不知怎的，紫竹笋肉更白。明明挖出来时个头还挺大，笋地步老硬的部分却软嫩多汁，不比寻常笋尖差。