滓下沉，乳清上浮并成了具有催眠作用的奶酒。”

“关于这奶酒还有一段与成吉思汗相关的传说。相传，早元朝初期，漠北处于大动乱、大变革时期，当时的蒙古各部落七零八落，部落之间较量实力，各选君主。年少的铁木真继承了父亲的遗志，骑上战马，四处征战统一蒙古各部落。铁木真的妻子弘吉剌孛儿帖在家里，一面思念远征的丈夫，一面制作奶食品。有一天，她在烧酸奶时，锅盖上水珠流到了旁边碗里，她嗅到特殊的奶香味。一