杨师傅辛苦了！”

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这胖子就是江湖大饭店的掌勺大厨杨怀乐，也就是当年在小小的亲民饭店后厨给荣师傅打下手的配菜工小杨。

当年的小杨年纪轻，瘦瘦的，胳膊细长，手上筋膜鼓起，被荣师傅认为是练刀的好材料，所以带在身边，从切菜开始练刀功，也算是荣师傅的大徒弟。

自从荣师傅在京城重振荣门，小杨也自然就成了如今的荣门大师