，传闻是研发这道菜的饭店老板在请客吃饭的时候，正好遇到了一位文人，他就请这位文人给这道菜起个名字。”“文人也是非常有头脑的，知道说好话，便给这道菜起了一个九转大肠的名字，至于为什么是九转，是因为道家有九转仙丹这种宝贝。”“文人告诉老板，这道菜的味道与九转仙丹不相上下。”经过楚倩的介绍，直播间的观众也觉得学到了很多东西。“我还以为是因为大肠弯弯绕绕的，所以才叫九转大肠呢！”“我也一样，我没想到这道菜