厨师的培训,又不是一天两天就能完成的。 当然,能够经过一开始的培训,应付起分店的厨师应该是不难的。 后续掌管一家分店的大厨,以及之上的总厨,肯定是需要后续更多的培训。 六爷爷和老董这种厨艺高手,不可能每個来的厨师都要接受他们的培训吧? 这种大才,怎么可能每个人都给你培训? 这是创业阶段才能有的好事,现阶段,都已经开始开分店了,好事自然就没有