第三百二十五章 晾一晾,灭灭她的傲气!(1 / 14)

第三百二十五章晾一晾,灭灭她的傲气!

他这道菜,金枪鱼土司制作过程比较复杂,需要小火将鱼肉直接过滤一下,煮到雪白色再捞出来,然后开始捶打将里面的纤维神经都给捣碎。

看似简单的工序,却是让欧洲那些声称顶级的厨师望而却步,不管如何都是做不出鱼肉入口即化的水平。

随随便便一顿早餐,就是能让米其林五星级大师研究好几个月还研究不出来。

“好吃!今天做的真好吃!