很多,但是却很香,放在锅里炼油,剩下的油渣撒上白糖又是一道小菜。 杀完猪的家里高兴的就跟过年似得,连小黑小花都得到了一根煮熟的大骨头棒子,啃的津津有味。 这四月份了,天气开始渐渐变热,衣服也越穿越少,晚上的时候陆清酒把白天卤的猪耳朵和猪脚端到了院子里,又拿了几瓶冰啤酒,三人在院子里边吃边聊天。猪脚和猪耳朵经过卤水的腌制都变得软糯入味,喜欢辣的口味还可以沾点混合了芝麻和香料的辣椒