贝会显老，炒得火候不够，贝肉软而不香。

正常情况下，以小火炒制，一锅百斤的果贝最低要炒两三个小时。

小萝莉用自制的中型的法器锅炒果贝，一口锅一次性能炒五千斤左右的贝，充当砂子的板栗三千余斤，需要炒制八个钟。

她同时开启了三口锅，给这一口锅搅拌一番再去第二口锅，翻搅了第三口锅里的果贝，第一口锅里的贝果也到了搅拌时间，刚好衔接得过来。

宣少有空的时候也跑去偷师，