想要测试一下石灰乳与盐水的最佳比例。

拎着三桶盐水回到院子里，韩桢拿起陶罐开始挨个往盐水里加石灰乳。

一边加，还一边用木棍搅拌。

三个木桶的盐水与石灰乳比例分别是1:1，2:1以及3:1。

粗盐之所以口感苦涩，是因为其中含有镁离子和钙离子等杂质。

石灰乳可与镁元素发生反应并沉淀。

很快，石灰乳便于盐水产生了反应，开始出现沉淀物。