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论数量，广陵当为第一。

原因很简单，青州、淮州有煤矿。

且青州的煤矿，就在寿光。

如今不管是赵宋还是西夏，制盐用的都是煮卤法。

用火蒸发卤水中的水分，等到卤水浓度变高后，便会自行析出食盐。

这种方法得到的虽也是粗盐，但纯度相对较高，缺点是成本也高。

广陵背靠寿光煤矿，只五十余里路程，煤炭运输成本几乎为零，运输也快，产量自然也