倪臻笑道：“倪先生，你这家‘碧螺居’很有特色，我看全香港也没有第二家像‘碧螺居’这样的茶馆了。”

“秦先生谬赞了。”倪臻笑道：“我本来也不想经商的，免得将这书香茶香染了铜臭，可这人嘛，活在世上总离不开衣食住行的，而衣食住行无一不需要金钱维持。无奈，我只好用先父留下的资金开了这家‘碧螺居’，一方面保我两顿温饱有瓦遮头，另一方面也满足我对书籍和茶茗的喜好。万幸我这‘碧螺居’的营生还算过得去，