也扭转了华夏近代百年的屈辱历史！

九十年代末，二十一世纪初！在国内gdp总值持续攀升，国人生活逐渐富裕后，那所谓的鸡鱼蛋肉，已经无法满足国人对新鲜食物的向往和渴望！龙虾，这个在九十年代中期，仍旧无人问津的害虫，却在这时，崩发出了他惊人的力量，端上了餐桌，成为了美食！并且一发不可收拾，而盱县，便在那时打起了龙虾的主意！

紧靠苏南，以水稻为主的盱县，产业模式化整合农户大量饲养龙虾，