女儿红是糯米酒的一种，主要产于浙市绍兴一代。早在宋代，绍兴就是有名的酒产地，绍兴人家里生了女儿，等到孩子满月时，就会选酒数坛，泥封坛口，埋于地下或地窖内，待到女儿出嫁时，取出招待亲朋客人，由此得名‘女儿红’！

至今在绍兴等地还有这方面的习俗。又名‘花雕酒’。

北方人士少有爱喝这种低度酒水，单从喜好，就不难判断出这位个头不过一米七出头点的中年男子，来自富饶的浙南地域。