原本宁致远在后院里所种的番茄就是不打农药不施化肥,每天只会把鸡窝里的粪便收集起来做为肥料。 这种纯绿色的有机农家肥所种出来的番茄味道已经是相当的纯正,可这一口汤喝下去之后,宁致远依旧是觉得,自己这二十几年的番茄算是白吃了。 真正的好番茄,除了自身的味道要足够浓郁之外,最关键的就是一个酸字,即要酸的爽口,还不能抢了甜润的味道,酸中带甜、甜中透酸,这样的味道才是极品。