虽然这一桌菜用得全是河鲜，但是种类却是相当的丰富，光是鱼，就足足准备了八个不同的品种。

而虾子，也有三个品种，再加上黄鳝、河蚌、大田螺等，其它类别的水产，这一桌菜，用丰盛来形容却是一点也不夸张。

除了品种上的丰富之外，烹饪的手法上，宁致远也算是竭尽自己的所能，煎、炒、炖、炸、蒸等等会的都给用上了。

而所有的菜式当中，最受欢迎的，却是众人一开始还有些迟疑，宁致远精心烹制