是中原腹地，就算在几百年后，人口逼近一亿大关，这河南也是有名的粮仓，不禁能自足，还能供应其他省份。

曹颙记得清楚，打小家里吃的面粉，有半数是河南产的。

除了小麦，河南还有两样特产，就是棉花与烟叶。

这玉米与土豆，虽已经引进几百年，但是一直没有推广开来，只在京畿直隶一带有。这两样东西都是耐旱的，在丘陵上也能生长。

曹颙将自己的意图，给蒋坚讲述了一遍。那就是在河