，了空的表现就更专业多了，只见他把一片薄薄的羊肉挟起来看了看，然后自语道：“普通的刀工很难把羊肉切的如此之薄，这片羊肉现在还没有解冻，看来应该是先把羊肉冻上，这样才可以把羊肉切成薄片。”

了空说完把羊肉放在火锅里涮了几下，看到薄薄的羊肉很快变熟后，他再次微笑着点了点头。然后将羊肉在酱料里蘸了一下放进口中，一边慢慢品味一边轻声道：“肉质肥而不腻、瘦而不柴。汤底也不是普通的羊肉汤，里面加入各