象在酿酒行业里称为“老熟”或“陈酿”。在陈酿期间,使酒质发生变化的奥妙在于随着贮存日期的不断延长,酒份进行自发的反应。当然对陈酿也有一定的限度,并不是越陈越好,要根据酒型、气温等各方面的条件决定。” 王钟笑着说道: “不过,我不用那么麻烦,现在是见证奇迹的时候!” 不过说完之后,王钟却做了一个怪异的动作,只见他的手在酒杯上面画了三个圆圈,仿佛将什么加入酒杯之中!