解师傅却不理他们专注做好料理，又拿来一些鸡蛋和奶酪，解师傅先将铁板上已经快要成完成的煎饼移到旁边温度不高的区域，然后将那个鸡蛋打在了还留有油脂的铁板上。

轻轻的划了几个圈将鸡蛋打散摊成约和煎饼差不多的大小之后，他又将那奶酪粒放在了蛋液上，最后趁着鸡蛋还没完全凝固，将一旁的煎饼以肉面朝下的方向垒了上去。

在油脂与蛋液的双重加温之下，奶酪粒很快的变软融化，顿时一股子带有甜