成立知味农业开发公司的目的，是为了给知味楼饭庄打造食材直供基地，以保障食材品质和渠道的安全稳定，实现大部分食材的自给自足。

在知味农业开发公司的账户上，躺着七个多亿夏国币。

公司打算在华北、华东、华中、华南、东北、西北、西南等地选址建立农场、牧场、渔场。

徐静平给知味农业开发公司找了一个总经理，叫姜南。