产自谢拉格的牛里脊肉是泰拉最顶级的食材之一。

将其放进叙拉古的红酒中腌渍，加入伊比利亚的海盐，三种各具特色的风味在时间的催化下融在一起，散发出来的味道足以迷醉任何食客，宛如伏特加之于乌萨斯人。

最后再倾注进厨师的真心，让牛排与哥伦比亚的黄油、维多利亚的洋葱和柠檬触发令人惊叹的化学反应，将所有美味紧紧锁死在肉块中，为享用它