个改良项目之所以立项,完全是因为80年代时期,齐鲁的德州和禹城地区扒鸡生产量很大,但是苦于没有专用品种,无法实现标准化生产而出现的——齐鲁的扒鸡是按只卖,太小客人不乐意,太大企业吃亏,因此标准化直接关系到企业的成本控制,非常重要。
为了帮助这两个地区解决原料标准化供应问题,齐鲁农科院下属的家禽研究所做了广泛的市场调研后,开始了多项杂交组合实验。
虽然中间经历了一些失败,但杂交这
第117章 817项目(6 / 16)
个改良项目之所以立项,完全是因为80年代时期,齐鲁的德州和禹城地区扒鸡生产量很大,但是苦于没有专用品种,无法实现标准化生产而出现的——齐鲁的扒鸡是按只卖,太小客人不乐意,太大企业吃亏,因此标准化直接关系到企业的成本控制,非常重要。
为了帮助这两个地区解决原料标准化供应问题,齐鲁农科院下属的家禽研究所做了广泛的市场调研后,开始了多项杂交组合实验。
虽然中间经历了一些失败,但杂交这