再开膛破肚，取出猪肚里面的猪下水扔掉，再将肉切割开来就行。

就是这边离山洞太远，开水端过来怕已经凉了。

温娴拍了拍两百多斤的大野猪，摇头道：“不必，我直接剥皮，等把皮剥下来再单独硝皮。”

野猪皮比要比普通家猪皮厚一倍多，野猪的年龄越大，皮就越厚。

也正因如此，野猪皮保暖性很好，而且耐磨。

硝皮时处理得当的话，品质和手感会比很多皮细腻柔软。耐磨、保暖