吧！”江边说道。 比赛正式开始，几位选手开始处理自己的食材。为了比赛的公平性，除了难以处理的食材，可以在事先处理好之外，比如兽禽的宰杀，去毛等处理，既不具有观赏性，也比较麻烦，可以在事先处理好。但是兽肉禽肉的切制则需要现场进行处理。 江边的拿手好戏就是鱼菜，自然不会作茧自缚，做其它类型的菜肴。 江边早就准备好了一条在空间里面养了很长一段时间的草鱼，放在桶子里，各种调料