到丰年年底，便要用糯米制成像当年“城砖”一样的糍粑，以此来祭奠伍子胥。至今，糍粑仍是南方各地人民每年春节前必做的美食。

山门镇这里有句俗话，“拜年、拜年，粑粑上前。”言下之意是说，糍粑是拜年时走亲串门的必备之物。在别人来拜年是，主人一般会在客人走之前给客人送上一些糍粑。赠送糍粑也是特别有讲究的，它只能是双数，不能是单数，以示吉祥。如果送4个表示四季发财，送6个表示六六大顺，送8个表示连连