四条好汉，马军小彪将兼远探出哨头领第七位。梁山兵马打破大名府后，朝廷派凌州团练使单廷与魏定国领兵再打梁山。单廷人称“圣水将军”，善用淡水浸兵之法。关胜领兵与单廷交战，宣赞、郝思文被单廷捉拿。幸亏得李逵、焦挺、鲍旭三人在中途相救。关胜与单廷对仗，关胜掉头就跑，单廷拍马追赶，举枪便刺，关胜奋起神威，用拖刀计将单廷拍下马后活捉，单廷归降梁山。与林冲、董平、魏定国把守梁山正西旱寨。征讨方腊时阵亡。