种植耐旱的农作物和果树，在丘陵和山地中放牧牲畜，繁衍生息了大量人口，阿拉伯半岛的主要农业区，也大都集中在这片沿海平原上。

这片沿海南北长近千，但最宽的麦地那到麦加之间的阿杜利平原，也不过是五六十公里的纵深。以西南角的土地最为肥沃，物产丰富，农业发达，素有“阿拉伯乐园”之称。盛产小麦、高粱、大麦和小米，以及少量的稻米，收获西瓜、石榴、枣子和芒果，还有无花果、葡萄、香蕉、仙人果、枸橼和扁桃等