怡和居可以称作‘以人为本’的典范。二楼中间到顶头包房的各个房间竟然是可以打通的，因为之间的隔断都是木制的，上头装着滑轮，四周推开，就成了一个宽绰的大厅。方方正正，是做自助餐的好地方。

这还是许多年前，上海滩开始流行西式餐会时老板改装的，没想到今天派上了用场，而且给他们赚了大钱。

顶头特制的包房里，牧天和主要的宾客在里面，他们虽然享受的是跟外面一样的西式自助餐食，但格局却