鸡蛋、水调和成糊状，再加入盐和葱花摊出来的饼。

锅里刷油，把面糊糊倒进去用铲子摊开，过一会儿再翻面……没一会儿面糊糊就熟了，散发出鸡蛋和葱花的香味来。

这种鸡蛋饼摊起来很快，周厨子没一会儿就做好了一碟子鸡蛋饼给他们端过来，而这时候，黎青执他们刚吃完小笼包和豆花。

徐启飞只吃了一个小笼包，但喝了一碗豆花之后就觉得很饱了，见周厨子又开始摊鸡蛋饼，徐启飞问朱寻淼：“还要摊饼