抿了一口，感觉并不像人说的那样难喝，但也不怎么好喝，因为没什么茶香味，味道几乎都被参味掩盖了。

“茶饼？”赵旸问道。

“茶饼兴于前唐，我大宋盛行团茶，工艺较之前唐更为精细。”赵祯端起茶碗吹了吹热气，“如何？”

“还行吧，不过没什么香气，还是炒的好。”

“炒？”赵祯并不生气，反而来了兴致：“何谓炒？”

赵旸摇头道：“具体的不清楚，大概流程就是架起一口