要随时检查桶内的温度，只要用手试着有温热感，洒水量也要增加，没两天，豆芽长到1寸长，这样也就可以了。

这样两斤绿豆芽就能生出二十斤左右又鲜又嫩的豆芽菜。这豆芽看着好像很容易的样子，可是要注意的很多，首先绿豆芽应该选择子粒饱满的；洒的水要清洁，不能有油，盖的布和盆子都要刷洗干净；豆芽要放在空气流通的地方，但是不能让阳光晒着，免得豆芽发绿变老；要经常注意豆芽的生长情况，不让太冷或太热，洒的水