,土豆丝不软不硬,加醋,加蒜,这样炒出来的土豆丝,不要很多油,就可以做的很香,今天的白菜汤,江敏用了不同的做法,先把猪肉炒熟,然后加白菜炒得烂烂的,再加上适量的水,二十分钟就差不多好了。(看就到.) 趁着炖白菜的时候,将活好的面卷上豆油,切成一个个小团,再擀成饼,等白菜和土豆丝都做好了,江敏将白菜和土豆丝改好,不让它们凉得太快,然后赶紧烙饼。其实,油饼是非常难做的,即使是做了几十年饭的家