收麦是一年最劳累的农忙时节，对于过惯了仔细生活的捉马乡农民，这趟刨口粮的活计却是比年节还重要，典型的组合是爹娘前头割、大点的孩子扎剁打捆，小点的屁孩跟后头捡麦穗，一家不分男女老少那是全家上阵，即便是拄拐的老人，也担负起了给全家把饭送地头的任务。

割是开头，晒最麻烦、打麦最累、扬场最热闹，几天过后，村里各处便堆着一两层楼高的麦秸垛，一半是牲口的干粮供冬季缺草时嚼吧嚼吧。一半用作村里