“那咱们潞州的是什么起源?”陶芊鹤奇怪地问。 “呵呵,这个好像我知道,土匪的军粮。”单勇插了句。 “不会吧!?”陶芊鹤讶异了。 “还就是真的,上党驴肉以驴园所产晋南驴为主,而驴园的前身就是匪患最严重的天脊山一带,那一带自古缺粮少衣,驴肉几乎是占山土匪的主食了,久而久之,这手艺反倒是土匪做得最好,据清代笔记体记载,驴园一带的悍匪都是石锅烹煮,原木压制做成酱驴肉,