正这时，服务员小赵端着一份香菜过来了。

“怎么了？”

“顾客说香菜不新鲜。”说着，小赵麻利地将香菜上腐烂的菜叶给摘掉，又扯掉一节须根。

稍微翻动几下后，一份看起来新鲜的、重新换过的香菜出炉了。

原来，就是这样换新菜的？！

林一凡瞠目结舌！

“这个，后厨洗菜的时候稍微注意点，不比咱们这样换来换去要快得多？”

“后厨每天要准