茶做原材料，加工出成品茶。

先是制作白毫银针。

“从外形上看，大毫茶茶芽肥壮，白毫密集，长度更长，色泽银白，更符合‘白毫银针’之名，而菜茶茶芽较细小，白毫不如大毫茶密集，外观上的银白色也不如大毫茶显著，因此从外形上讲，其与‘白毫银针’的形象不太符合……”

陆羽看着用菜茶茶芽制作出来的白毫银针，眉头皱了起来。

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