了，以后也不愁吃不到牛肉了。”巧兰高兴的笑了笑。

酱牛肉的做法又是另外一套，主要用的是腱子肉，要紧的是每隔一个小时翻一次锅，要经常查看，因为是拿去卖的东西所以最好是单独卤，不要和其他东西放在一起，味道混杂就不太好吃了。

“这个汤回头可以留着不？”李母站在旁边给帮忙，闻着开锅的肉香觉得味道很好。

“当然要留着了，这多弄几次就是卤汤了，今儿我给大家弄牛肉面，张