配好的卤料包放入高汤里进行二次熬煮,然后再把需要卤的材料准备出来。 她打算卤荤菜和素菜两种。 荤菜有买回来的猪蹄,猪耳朵,猪五花和鸡蛋。 素菜则是有菜园子里的时蔬,莴苣,白菜,豆干等。 这些下的时候也是要分次序的,先入荤菜再如素菜,这样卤出来的素菜也会带上肉味,吃起来也会鲜香。 等到赵荣康和赵荣贵回来时,就闻到一股浓郁的肉香味,