。 这个调浆也是很需要技巧的。 首先,不能太粘稠,这样漏不下去;再来,也不能太稀薄,不然落水会不成型,直接散掉。 赵宛舒边解说边抓了抓浆糊,白色的浆糊在她手里停留一会儿,很顺利的流下去,“……就差不多是这个状态就好了。” 然后,她就拿起了一旁的漏勺。 这做粉丝最少不得的是漏勺,而苗家正好有一个竹编的漏勺,孔洞很小,赵宛舒看过了,