菜园子的超级蔬菜。炒了六七个菜,酸辣土豆丝,干煸豆角,红烧茄子,青椒炒肉,西红柿鸡蛋汤…… 这些菜都是按照农村人的普通做法炒出来的,王冰莲是土生土长的农村人,没进过几次饭店,不会像城里人各种花样的翻炒烹饪,不会碟碟碗碗摆一桌子。通常做饭,一锅出,家里人拿着碗分着吃。 这次董翠翠和顾娜做客,她才炒了这么多菜。这些菜作料放的少,只有盐和味精,但味道很美。 顾娜