,那就是食盐,蔗糖,酱油,老姜。 这些都是能从现在找到的佐料,酱油与蔗糖还有老姜罗马是没有的了。 因为酱油这种发酵的调料,罗马人根本就没有发现这种发酵法。 蔗糖就更不用说了,在大唐来说是奢侈品,在罗马那就更是奢侈品了。 老姜这种东西虽然不是大唐独有,但用它来做菜的,华夏绝对是第一个。 先将老姜切成片,然后把另一口锅中的油烧开。