西都是些什么，金华猪最精美的肉质制作金华火腿没有，其他猪肉的品质也不堪入目，似乎大食堂中用到的猪肉非常少似的，主要用到的肉是牛肉。但是，学院大食堂中所有牛肉中最棒的日本和牛的肉，也仅仅是A2品质的。

这让郑双龙非常的冒火，麻婆豆腐可以用牛肉、也可以用猪肉，从味道上考虑的话，以牛肉最佳，可是，从豆腐不宜与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火这食物搭配的点来考虑的话，使用猪肉也是一种不错的选着。