是问过小惠了吗,烤鸡肉串,嗯,用日本的话来说,就是烧鸟。”从腰间的皮带中抽出微型小太刀的郑双龙,轻声的道:“至于小惠的厨艺,我可是有着相当的自信的。” “烧鸟”是和食的一种,将鸡肉切成片串在细竹签上,蘸上酱油、糖、料酒等配制得味汁,放在火上烤。也有用鸡或猪内脏作原料,不过传统上都称烧鸟,它价格便宜,不少人喜欢当作下酒菜。“烧鸟屋”,在日本各地都可见到。 嘛,也就是烤鸡肉