宁宴则是把艾草用清水冲洗一下，放在开水里焯烫，随后把艾草捞出来，放在凉水里过凉。

这会儿没有搅拌机，宁宴用剁肉的菜刀把过凉的艾草剁碎。

剁出来的艾草汁盛在碗里，糯米粉跟小麦粉混合一下，用艾草汁搅拌一起。

厨房有现成的豆沙。

包在面团里。

团成球形，用做糕点的模具压出花纹，放在锅里蒸。

宁宴坐在灶前，手里的柴不缓