里的大锅代替平底锅。

在锅底刷上一层油。

点火烧热，大锅的火很快，宁宴仔细是掌握着火候。

等锅底温度差不多的时候，把腌制好的鱿鱼一条一条的放在锅里。

滋滋的声音响起，属于烤鱿鱼的味道传了出来。

鱿鱼快熟的时候，抄起家里的黄豆蒜蓉酱在鱿鱼肉上刷了一下，撒上茱萸粉、芝麻粒，继续翻烤一会儿，起锅。

回头瞧见宁有余趴着灶房