观，若不是食材不够，每日只能限量供应，收入将会更高。

偏生五味酒楼做的烤鸭只能用庄上养的鸭子，其他的鸭子不够肥，肉质也不好，不适合做烤鸭，最多做焖鸭等菜。

还有庄上养的猪也都肥了，酒楼每天都要吃掉几头，猪的存量也很吃紧。

“猪圈那边早已修好了火墙，下雪的时候火墙烧起来，没有一头猪生病的，也没有一头猪掉膘的。鸡鸭那边的火墙也早已烧了起来，鸡蛋鸭蛋也在暖房那边