第47章 青团(3 / 13)

竟青团的制作,还是稍微有点麻烦的。

把艾草汁倒进糯米粉中,用手轻轻搅匀。

再把烫熟的生粉加到成团的绿色糯米粉中,反复叠压,把粉团彻底揉散揉匀。

于小暖用袖口虚蹭了一下额头的汗水,之后才将粉团放到一旁盖上盖子备用。

接下来就是制作馅料了。

她打算做两种口味的,一甜,一咸。

甜的是芝麻馅。

咸的是蛋黄肉松馅。

为了这两种馅