门口，就放一排自助区。”

黄老板不解地看向于小暖“自助？”

“对，就是自己帮助自己，随意拿取。”于小暖从容不迫地解释着，“咱们挑些便宜的蔬菜水果，允许顾客自己盛取。”

“那这要如何收钱？”黄老板有些担忧，就算应季的蔬菜价格不高，可也架不住有人进来蹭蔬菜吃……

这事儿其实早有答案。

“咱们的锅底单独收费，不同的锅底价格也不一样。比如那清汤锅二十文，红